Les Vergers d'Epicure

La Fédération Romande de l’agriculture contractuelle de proximité (FRACP) redéfinit le tableau des saisons…

Les Vergers d'Epicure — Sun, 02 May 2010 12:17:26 +0000

La FRACP vient de faire paraître un article dans son bulletin de mars qui redéfinit le tableau des saisons:

Etonnés que certains légumes cultivés hors-sol et sous serres chauffées soient désignés comme des «légumes de saison», les membres de la FRACP ont eu envie de redéfinir le tableau des saisons avec des critères qu’ils considèrent comme compatibles avec la notion d’agriculture «paysanne », «durable» et respectueuse du vivant.

«DE PROXIMITÉ» N’EST PAS SYNONYME À «DE SAISON»

Faut-il plutôt importer une tomate d’Espagne ou la produire à Genève sous serres chauffées ?… Les membres de la FRACP, consommatrices et consommateurs, productrices et producteurs, ont choisi d’attendre que les éléments naturels soient prêts pour leur offrir une tomate de saison, cueillie bien mûre et d’autant plus savoureuse ! Aujourd’hui, on trouve de tout, tout le temps… Ne pourrions-nous pas redécouvrir les aptitudes de la patience et se réjouir de manger des produits de saison, cueillis mûrs et près de chez soi ? Selon la Charte de la FRACP, les productrices et producteurs membres refusent de cultiver des OGM et s’engagent à adapter leurs techniques de production minimisant l’impact sur l’environnement. Quelques serres sont chauffées pour les garder hors gel. Par contre, on ne trouvera pas une tomate au mois d’avril dans un panier ACP, cultivée dans une serre chauffée au mazout !

Télécharger le tableau des saisons de la FRACP…

Ancrer la souveraineté alimentaire: diffusez et faites signer!

Les Vergers d'Epicure — Sun, 07 Jun 2009 09:05:39 +0000

Uniterre vient de lancer une pétition à l’intention de l’assemblée constituante genevoise et qui demande d’inscrire le principe de la souveraineté alimentaire dans la future constitution. Il est nécessaire de récolter 500 signatures jusqu’au 30 juin 2009.

Téléchargez et imprimez la pétition sur la souveraineté alimentaire et faites la signer autour de vous!

De nouvelles photos sont arrivées!

Les Vergers d'Epicure — Wed, 15 Apr 2009 21:19:14 +0000

Les Vergers d’Epicure vous gâtent! Ce ne sont pas moins de trois nouvelles galeries qui font leur apparition sur notre site. Vous pourrez les découvrir dans le menu situé à gauche (Janvier, Mars et Avril 2009). Vous verrez ainsi dans la galerie consacrée au mois d’avril, la grande journée de travail qui nous a permis de planter un grand nombre d’arbres à fruits sur le nouveau terrain de Bardonnex.

Allez, on arrête les discours et on vous laisse admirer nos petites mains au travail!

On parle (encore) de nous!

Les Vergers d'Epicure — Tue, 07 Apr 2009 20:52:09 +0000

La Tribune de Genève a fait paraître vendredi dernier (3 avril 2009) un article sur le développement de l’agriculture contractuelle dans le Canton de Genève, et plus particulièrement sur notre coopérative. Découvrez l’article ci-dessous. Si vous êtes tombés sur ce site après avoir lu l’article dans la Tribune, il est temps de prendre contact avec nous, pour devenir coopératrice ou coopérateur!

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On parle de nous!

Les Vergers d'Epicure — Fri, 26 Dec 2008 09:20:40 +0000

Le magazine Bilan a publié récemment un article sur le développement des jardins coopératifs, et plus particulièrement sur la coopérative qui nous intéresse: les Vergers d’Epicure! Un texte à découvrir ci-dessous et qui vous en apprendra sans doute un peu plus sur notre coopérative, et notamment que cultiver ses pommes soi-même est « chic et tendance »!

Bilan du 23 novembre 2008